На полках российских магазинов круглый год можно встретить различные сорта яблок, однако в прошлые времена все мы знали, что даже в самом совершенном и оборудованном погребе данные фрукты не могут хранится до конца зимы. Так что же изменилось с тех пор, и почему яблоки в торговых сетях не исчезают на протяжении всех месяцев в году? А дело в том, что рассматриваемый продукт обрабатывают специальным раствором, дифенилом. Данное вещество позволяет яблоку не портится длительное время и при этом выглядеть привлекательно. Так по каким признакам можно вычислить фрукт, прошедшие обработку этим химикатом?
